Гениальная готовка или меню раз и навсегда

Валентина Красникова помогает выстроить домашнюю систему меню, закупок, хранения продуктов и готовки. За четыре недели вы составите собственный порядок планирования питания и подготовите основу блюд на неделю.

Как устроена система

Работа начинается с вопросов о рационе и привычных блюдах: что семья ест, какие продукты нужны и сколько времени занимает приготовление. Затем вы собираете персональный конструктор меню, список покупок и недельный ритм готовки. Автор также предлагает банк заготовок и способы ускорить приготовление без полуфабрикатов.

Отдельное внимание уделено закупкам и хранению продуктов. Вы разберёте, как планировать покупки заранее, использовать продуктовую матрицу и не приобретать лишнее. По словам автора, система позволяет готовить для семьи разнообразно примерно за час в день и сокращать расходы на продукты; это заявленный результат, а не гарантированная экономия.

Формат и материалы

Обучение длится четыре недели, материалы доступны в записи. В самостоятельный тариф входят текстовые и видеоуроки, домашние задания, практикумы, конструкторы меню, шаблоны закупок и система недельного планирования. В конце предусмотрена сборка собственной системы меню, закупок и готовки.

Об авторе

Валентина Красникова — психолог, плассотерапевт и автор метамодального психологического подхода. Она практикует ненасильственное общение с 2012 года и является кандидатом на сертификацию Международного центра ненасильственного общения. Красникова написала книги «5 навыков успевающих мам», «Как все успевать, если детей несколько» и «Упрощай! Для тех, кто отчаялся все успевать». По словам автора, её более 30 тренингов посетили свыше 20 000 человек.