Предзаказ 296 ₽ 1 670 ₽ −82%
Чизкейк
О чём курс
Добейтесь идеальной текстуры и сбалансированного сливочного вкуса классического десерта, следуя проверенной технологии приготовления. Внутри разобраны все критические этапы: от создания правильной песочной основы до соблюдения температурного режима, чтобы начинка оставалась нежной и не пересыхала. Вы научитесь безошибочно определять готовность чизкейка, освоите правила его постепенного охлаждения и способы эффектной подачи. Материал включает подробную видеодемонстрацию процесса и PDF-файл с перечнем инвентаря и пошаговым руководством.
Программа обучения
- Рецептура песочного печенья для основы
- Приготовление сливочного крема
- Технология выпекания: определение готовности и предотвращение пересыхания
- Правила охлаждения десерта
- Варианты декора и подачи
Складчина создана 27 января 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Инструменты
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Можно купить 198 ₽ 2 166 ₽ −91%
Чизкейк матча/маракуйя
Виктория Мельник
Можно купить 180 ₽ 280 ₽ −36%
Творожный маковый чизкейк
Ольга Богатова
Можно купить 134 ₽ 2 000 ₽ −93%
Диетические чизкейки
smart_baker
Можно купить 120 ₽ 1 100 ₽ −89%
4 чизкейка
Ольга Богатова
Можно купить 288 ₽ 2 400 ₽ −88%
2 сборника: 16 тортов и 12 чизкейков
anna_caramel_dessert
Можно купить 412 ₽ 2 750 ₽ −85%
Чизкейки Карамельный орех и New York
Анна Ульянова
Предзаказ 45 ₽ 1 500 ₽ −97%
Чизкейк Груша-Грецкий орех-Дор блю
brutal_cakes
Можно купить 100 ₽ 250 ₽ −60%
Чизкейк Кокос-Карамель
Мария МанаховаЧ
Предзаказ 1 095 ₽ 1 400 ₽ −22%
Чизкейки
Ася Мясоедова
Предзаказ 3 319 ₽ 10 900 ₽ −70%
Онлайн-курс Муссовые торты и пирожные
Alina2cakeschool
Можно купить 306 ₽ 2 250 ₽ −86%
Орео и Нутелла - чизкейки без выпечки
Анна Ульянова 80 ₽ 440 ₽