Можно купить 336 ₽ 590 ₽ −43%
Барное дело для начинающих
О чём курс
Освоение искусства создания авторских коктейлей и основ миксологии с нуля. Вы научитесь работать с профессиональным барным инвентарем, правильно сочетать ингредиенты для алкогольных и безалкогольных напитков, а также освоите техники эффектной подачи и этикета за барной стойкой.
Программа обучения
- Неделя 1
- Введение в барное дело и основы
- Оборудование и инструменты бара
- Алкогольные напитки: история и культура потребления
- Основные ингредиенты
- Базовые навыки бармена
- Основы миксологии
- Работа с различными видами алкоголя
- Неделя 2
- Техника наливания
- Техника приготовления коктейлей - Смешивание
- Техника приготовления коктейлей - Взбалтывание
- Техника приготовления коктейлей - Слоение
- Классические коктейли
- Современные коктейли и авторские рецепты
- Безалкогольные коктейли
- Неделя 3
- Украшение коктейлей
- Мастер-класс по приготовлению коктейлей
- Алкогольные тесты и дегустации
- Сезонные и тематические коктейли
- Работа с клиентами
- Основы безопасности и ответственного потребления
- Заключение и перспективы
Складчина создана 9 марта 2026 г. · описание обновлено 20 апреля 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 152 ₽ 990 ₽ −85%
ПП-Медовое волшебство: новогодние десерты и напитки
Ирина СобченкоК
Можно купить 108 ₽ 549 ₽ −80%
Комфортный сборник блюд
bakingprincesa
Предзаказ 1 582 ₽ 6 300 ₽ −75%
Серьёзно о крепком: от водки до текилы
Николай Дедин
Предзаказ 1 352 ₽ 3 000 ₽ −55%
Летние рецепты
Ольга Богатова
Можно купить 484 ₽ 3 990 ₽ −88%
Краткий курс красивой жизни: été
Наташа Люккези
Можно купить 236 ₽ 2 999 ₽ −92%
Новогодние рецепты от Шефа
ЩиБорщи
Можно купить 300 ₽ 3 490 ₽ −91%
По ту сторону бара
Александр Штифанов
Можно купить 80 ₽ 750 ₽ −89%
Английское рождество
Катя
Можно купить 80 ₽ 1 990 ₽ −96%
Царские блины
Яна Нетреба
Можно купить 100 ₽ 390 ₽ −74%
Книги с рецептами десертов
Крохмаль
Предзаказ 262 ₽ 4 900 ₽ −95%
Готовим быстро: вечеринка
Владислав Гришин, Александр Цуканов, Павел Дзюбло 40 ₽ 41 ₽