94 ₽ 2 000 ₽ −95%
100% Гляссаж
Создан: 20 ноября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь создавать профессиональные покрытия для муссовых тортов, которые раньше были доступны только на очных мастер-классах. Трехчасовой вебинар посвящен технике приготовления и нанесения гляссажа, позволяющей добиться идеального внешнего вида десертов без посещения живых встреч. В процессе обучения разбираются методы создания однотонных и многоцветных покрытий, эффектов «леопард» и «мрамор», а также работа с нейтральным напажем на формах разной геометрии.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Т
174 ₽ 1 990 ₽ −91%
Торт Цветочная романтика
Надежда Карманцева
330 ₽ 5 550 ₽ −94%
Торт Манго-маракуйя + Ягодный торт + Чизкейк без выпечки
Анна Ульянова
146 ₽ 1 729 ₽ −92%
Украшение тортов: суккуленты и кактусы
Лиз Шим
92 ₽ 990 ₽ −91%
Муссовая эйфория
Pastry-school
102 ₽ 990 ₽ −90%
Осенний марафон 2019
Pastry-schoolД
380 ₽ 2 500 ₽ −85%
Декорирование тортов: текстурирование, акварельная роспись и пионы из вафельной бумаги
Александра Булгакова
80 ₽ 499 ₽ −84%
Шары-маршмеллоу на новый год
Ксения Енакиевская
78 ₽ 2 000 ₽ −96%
Муссовый торт «Сливочная груша»
Галина МакееваЭ
Предзаказ2 480 ₽ 5 900 ₽ −58%
Эффектный декор для ПП десертов. Пакет Хочу всё и сразу
Анастасия Силаева
246 ₽ 1 500 ₽ −84%
Курс по изомальту
Виктория Токмакова
Предзаказ695 ₽ 2 500 ₽ −72%