Курсы автора Ольга Шлычкова

+ хороший курс, всё получилось, хороший автор

− зефир получается более резиноватым, чем хотелось бы

Замечательный курс. Цены на зефир стали просто опупительными, и реально пара пачек зефира получается не выгоднее для организма, чем курица, купленная на эти же деньги: там углеводы, а тут белок. В общем, пришлось делать самому. Всё получилось. Единственное «но» (исключительно субъективное) по зефиру: хочется больше «сочности», как у Коломенского. По этой рецептуре он получается более «резиноватым», но я думаю, дойду до этого момента. Хороший автор, нравится.

+ Материал очень понравился. Видеоуроки оптимальной длины. Карты подробные и качественные. Автор детально разъясняет нюансы и обращает внимание на важные моменты. На выходе получается красивый результат. Ингредиенты для рецептов доступны по цене. Курс можно использовать как конструктор благодаря разнообразию видов теста и начинок.