Как готовить конфеты в домашних условиях

Плюсы: Курс классный и оригинальный, подобный материал встречается редко. Подача лёгкая и понятная, вкусы интересные. Автор довольна, ждёт новый курс по нарезным пирожным.

Плюсы: Курс доступный, детальные техкарты, есть 5 подробных видео длительностью около часа с хорошим описанием процесса. Подойдет для приготовления десертов для себя или на продажу.

Минусы: Необходимы ингредиенты, которые редко встречаются на обычной кухне. Курс не подойдет для приверженцев ЗОЖ.

Эффичка,ты исполняешь самые-самые женские мечты)))) ,пришла и разбавила настоящим сладким мачо серые зимние будни)))Теперь жду от тебя французского принца))))))))))))))

Плюсы: Материал великолепный, подача чудесная. Обучение построено продуманно, от простого к сложному. Видео отличного качества: всё видно, слышно и понятно.

Плюсы: Крышесносный материал, настоящее тонкое искусство. Познавательный курс по шоколаду, автор объясняет всё толково. Рекомендую начинающим шоколатье.

Плюсы: Потрясающий материал, рассматривается много техник и объектов. Много полезных приемов как для начинающих, так и для продолжающих. Радует наличие раскадровок с описанием процессов в формате PDF, которые удобно изучать вне видеоуроков. Звук и видео отличного качества.

Минусы: Некоторую сложность может вызвать инструментарий: не во всех регионах есть доступ к магазинам с нужными материалами (хотя прилагается список с возможностью заказа онлайн).

Минусы: Мастер-класс не дал ответов на практические вопросы: не раскрыта тема выбора шоколада в зависимости от вида декора и соотношения температур формы и шоколада. Считаю, что за такую стоимость нюансы должны быть проработаны до мельчайших подробностей.

Плюсы: Восхитительный курс! Всё очень подробно расписано, по шагам. Сложные моменты, которые казались нереальными, после обучения становятся понятными. Отличная возможность научиться создавать красоту своими руками.