Питание по сезонам

69 участников

О чём курс

Система питания, выстроенная на принципах традиционной китайской медицины, позволяет адаптировать рацион под смену времен года для укрепления иммунитета. Внутри разбирается концепция «яншен» и философия пяти сезонов, которые определяют выбор продуктов и режим питания. Вы узнаете, какие органы наиболее уязвимы в конкретное время года, как подбирать специи и продукты-лидеры для каждой из пяти фаз, а также как учитывать климатические особенности России при составлении сезонного меню.

Программа обучения

  • Блок «Основы традиционной китайской медицины и диетологии»
    • Жизнь «на 6 цуней»: правила яншен-системы долголетия
    • Пять сезонов в китайской философии, вечный двигатель Инь-Ян
    • Как сезонное питание вырабатывает иммунитет
    • Принципы, патогены, созидающие энергии каждого сезона
    • Органы-мишени каждого сезона
    • Мудрое поведение круглый год: ошибки и полезные привычки
  • Блок «Пять сезонов и оздоровительное питание»
    • Продукты-лидеры для весны, лета, осени, зимы и межсезонья
    • Полезные и вредные вкусы каждого сезона
    • Особенности каждого месяца в сезоне
    • Национальная черта сезонного питания в России
    • Специи: мудрое использование по сезону
    • Сборник любимых рецептов на каждый сезон
Складчина создана 26 апреля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 7

АО Анна Осипова Все материалы
80 ₽ 1 500 ₽