Основы здорового питания. Фундамент для индивидуальной системы питания

Вам больше не придется гадать, какие продукты вызывают высыпания на коже или чем заменить животный белок — здесь разбирают базу нутрициологии для создания персонализированного рациона. В материале подробно рассматривается роль макронутриентов в организме и их влияние на состояние кожи и зубов. Вы узнаете, как грамотно сочетать белки, жиры и углеводы, а также получите конкретные рекомендации по источникам витамина B12. Курс подойдет тем, кто хочет выстроить питание на основе науки, а не диет, и понять, как еда отражается на внешнем виде и общем самочувствии.