Хозяйке на заметку: как научиться быстро готовить вкусные и полезные блюда
О чём курс
Оптимизация кухонного пространства и планирование рациона позволяют сократить время на приготовление здоровой еды до минимума. Программа сфокусирована на создании системы домашних заготовок, правильной организации продуктовых закупок и технике ускоренной термообработки блюд. Внутри разбираются принципы эргономики кухни, методы создания собственных полуфабрикатов, правила заморозки готовых продуктов и эффективное использование бытовой техники. Курс подойдет тем, кто стремится сбалансированно питаться, не проводя все свободное время у плиты.
Программа обучения
- 1 неделя:
- Планирование и составление меню
- Организация эргономики кухни
- Формирование списка покупок и закупка продуктов
- 2 неделя:
- Подготовка продуктов к использованию
- Создание домашних полуфабрикатов
- Приготовление соусов и заправок
- Заготовки для последующих дней
- Подготовка посуды, приборов и рабочих поверхностей
- 3 неделя:
- Техники быстрого приготовления блюд
- Правильная нарезка продуктов
- Использование функционала бытовой техники и кухонной посуды
- Правила заморозки готовой еды
- Ускоренная термообработка продуктов длительного приготовления
Другие материалы автора 2
ЕШ Елена Шигаева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».