Грузинская кухня с точки зрения биологии: как помочь мозгу и желудку извлечь из нее всё хорошее
О чём курс
Изучите гастрономические привычки человека через призму биологии и эволюционной психологии. Материал объясняет механизмы формирования вкусовых предпочтений, связь питания с моделями поведения и физиологические причины, по которым одни и те же продукты вызывают у людей диаметрально противоположные реакции. В центре внимания — биологическая обоснованность любви к определенным специям и влияние культуры потребления пищи на работу мозга и желудочно-кишечного тракта.
Программа обучения
- Что такое вкусовое восприятие с точки зрения биологии
- Почему у людей возникают разные вкусовые предпочтения
- Влияние еды на формирование человеческого поведения
- Биологические причины того, почему еда, съеденная руками, воспринимается как более вкусная
- Научный разбор неприятия или любви к определенным продуктам на примере кинзы
Теги курса
Другие материалы автора 2
ЕТ Евгения Тимонова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».