О чём курс

Марина Севастенкова подготовила 25-страничный иллюстрированный справочник по пребиотикам и составлению рациона для питания кишечного микробиома. Материал систематизирует данные о типах пищевых волокон, продуктах и бактериях в виде наглядных таблиц и схем.

О справочнике

Гайд оформлен как цветное настольное руководство на 25 страниц. Автор показывает, как подбирать повседневный рацион под потребности микробиоты, опираясь на точные списки продуктов вместо общих рекомендаций.

Что внутри

В справочник вошли:

  • разбор 126 продуктов в таблицах: овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи и семена;
  • 8 типов пребиотиков: FOS, GOS, инулин, пектин, эллаговая кислота, резистентный крахмал, арабиноксиланы, бета-глюканы;
  • таблицы «Бактерия → её любимый пребиотик»;
  • схемы метаболизма пребиотиков, продуцируемых метаболитов (ацетат, бутират, пропионат, сероводород) и маркеров (pH, sIgA, кальпротектин, бета-глюкуронидаза).

Материал не заменяет консультацию врача. Если что-то беспокоит, посоветуйтесь со специалистом.

Программа обучения

• 25 страниц • Разбор 126 продуктов: Овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи и семена — всё в цветных таблицах • 8 типов пребиотиков: FOS, GOS, инулин, пектин, эллаговая кислота, резистентный крахмал, арабиноксиланы, бета-глюканы • Таблицы «Бактерия → её любимый пребиотик» • Схемы метаболизма пребиотиков → продуцируемые метаболиты (ацетат, бутират, пропионат, сероводород) → разные маркеры (pH, sIgA, кальпротектин, бета-глюкуронидаза)

Складчина создана 1 сентября 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Навыки
80 ₽ 590 ₽