Скачать курс «Французская слойка» — Мадина Арчегова | Отзывы | Складчина

Французская слойка

0/5 ·
Создан: 22 января 2026 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания идеального слоеного теста с нуля без использования маргарина и профессионального оборудования. Вы научитесь контролировать температуру, управлять процессом ламинации и создавать стабильный результат, характерный для крафтовых пекарен. Внутри — работа с дрожжевым тестом, профессиональная техника формовки изделий, приготовление различных начинок (кремы, конфи, франжипаны) и правила заморозки готовой выпечки без потери качества.

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Выбор: как, зачем, откуда я совершаю его Можно купить
350 ₽ 2 100 ₽ −83%

Выбор: как, зачем, откуда я совершаю его

Дарья Халаджиева
Общие правила восстановления здоровья Можно купить
700 ₽ 15 000 ₽ −95%

Общие правила восстановления здоровья

Юрий Фролов
Хеликобактер, гастрит, эрозии, рефлюкс Можно купить
134 ₽ 900 ₽ −85%

Хеликобактер, гастрит, эрозии, рефлюкс

Сергей Вялов
Основы разработки с применением искусственного интеллекта в 1С Сбор взносов
960 ₽ 13 500 ₽ −93%

Основы разработки с применением искусственного интеллекта в 1С

Михаил Калимулин