О чём курс

Система GAPS-протокола для восстановления здоровья ребенка теперь доступна с подробным меню на все шесть этапов. Автор собрала базу знаний по детскому питанию, которую сложно найти в русскоязычных источниках: от правил введения прикорма и поддержки иммунитета при ОРВИ до нутрицевтической коррекции для школьников. Внутри вы найдете не только теорию по нутриентам, но и готовую базу рецептов: от ферментированных продуктов и субпродуктов до безопасной выпечки, подходящей для детей с особыми требованиями к рациону.

Программа обучения

  • Прикорм
  • Основные принципы питания детей старше 3 лет
  • Белки/жиры/углеводы
  • Костный бульон и другие альтернативы белка (нутрицевтики)
  • Сезонные овощи и фрукты
  • ОРВИ (нутрицевтическая коррекция)
  • Нутрицевтики для школьников
  • Описание GAPS+рецепты для каждого этапа
  • Рецепты ферментированных блюд
  • Рецепты безопасной выпечки
  • Рецепты перекусов
  • Рецепты из субпродуктов
  • Сборник детских рецептов
Складчина создана 23 сентября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ВЖ Валентина Жукова Все материалы
172 ₽ 2 490 ₽