Введение в практическую нутрициологию

Марина Кимпицкая разбирает связь питания с самочувствием, способы оценки симптомов и анализов, составление рациона и работу нутрициолога. Вы познакомитесь с её подходом к выбору продуктов, витаминов, добавок и средств ухода за кожей.

Что внутри

За семь дней автор проходит темы питания и заболеваний, оценки состояния по симптомам и анализам, белка и калорийности рациона. Отдельные занятия касаются пищеварения, желчеоттока, витаминов, минералов и БАДов. В блоке об уходе она объясняет, как выбирать SPF и другие средства для кожи.

Практика нутрициолога

Кимпицкая показывает алгоритм работы нутрициолога на примере отёков и знакомит с направлением антиэйдж-нутрициологии. В материале также есть аргументы для разговора с близкими о питании и обзор того, как специалисты работают с запросами клиентов. Автор связывает изменения рациона с состоянием кожи, энергией, настроением, весом и пищеварением; заявленные улучшения здоровья остаются её обещаниями.

Кому адресован курс

Курс рассчитан на тех, кто хочет разобраться в питании для себя и близких или присматривается к работе нутрициолога. По словам автора, знания помогут замечать сигналы организма и менять пищевые привычки. В программе семь тематических дней.