Лишний вес, вздутие, постоянная тяжесть в желудке или дефициты витаминов часто являются следствием неправильной первичной обработки пищи. Этот 21-дневный практикум учит управлять процессом жевания — единственным этапом пищеварения, который поддается осознанному контролю.
В основе программы лежит работа с механикой пережевывания, влияние которой на организм охватывает всё: от усвоения нутриентов и метаболизма до выработки гормонов и здоровья ЖКТ. Внутри разбираются техники глубокой проработки вкусов, способы снижения стресса во время еды и дыхательные практики, дополняющие процесс питания.
Курс рассчитан на тех, кто хочет наладить пищевое поведение без жестких диет и устранить неприятные симптомы вроде кислотного рефлюкса или хронической усталости. Финальный результат — сформированная привычка осознанного потребления пищи, которая способствует снижению переедания, улучшению иммунитета и восстановлению метаболизма.
Материал бомбический, всё разжевано очень подробно. Тема подана автором грамотно, раскрыто много нюансов и обоснований. Информацию удобно изучать.
Ноль минусов — не ноль впечатлений