О чём курс

Освойте профессию молекулярного нутрициолога, работая на стыке генетики, биохимии и диетологии. Программа, разработанная совместно с ФМБА России, позволяет за 8 месяцев научиться разрабатывать индивидуальные рационы, опираясь на молекулярный состав пищи и результаты генетических исследований.

В процессе обучения вы разберете механизмы взаимодействия питательных веществ на клеточном уровне, научитесь интерпретировать генетические паспорта, анализировать метаболические нарушения и проводить клиническую диагностику состояния организма. Курс охватывает работу с инсулинорезистентностью, ожирением, диабетом 2 типа и нейронутрициологию, а также обучает основам маркетинга для специалистов.

В результате вы сможете проводить комплексную диагностику питания, составлять персонифицированные протоколы коррекции и использовать доказательные подходы в своей практике.

Программа обучения

  • Модуль 1 Введение в молекулярную нутрициологию
  • Модуль 2 Научный подход к питанию с точки зрения физиологии
  • Модуль 3 Молекулярные основы нутрициологии: макро и микронутриенты. Основы сбалансированного питания
  • Модуль 4 Молекулярные основы нутрициологии: молекулярная биохимия и генетика
  • Модуль 5 Эндокринная система как основа регуляции процессов пищеварения и метаболизма
  • Модуль 6 Основы клинической и лабораторной диагностики
  • Модуль 7 Научно-обоснованный подход к современным направлениям в нутрициологии. Мифы в нутрициологии. Модные диеты. Протоколы питания.
  • Модуль 8 Нарушение пищеварения и способы их коррекции
  • Модуль 9 Ожирение, инсулинорезистентность, метаболический синдром, сахарный диабет 2 типа.
  • Модуль 10 Основы практической деятельности нутрициолога
  • Модуль 11 Разработка персонифицированного рациона: клиент-ориентированность
  • Модуль 12 Нутрициология и смежные дисциплины. Сомнология. Управление стрессом.
  • Модуль 13 Нейронутрициология и здоровье мозга
  • Модуль 14 Коучинг в нутрициологии
  • Модуль 15 Продвижение услуг, личный бренд
Складчина создана 14 июля 2024 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

2 594 ₽ 41 760 ₽