Складчина
Каталог
Мои курсы

Курс по нутрициологии

9 участников
ВА Автор В. А. Дадали

О чём курс

В. А. Дадали разбирает биохимические основы нутрициологии, механизмы действия природных нутриентов и подходы к метаболической коррекции различных состояний организма.

О чём курс

Программа охватывает фундаментальные биохимические процессы: работу клеточных мембран, антиоксидантную и детоксикационную системы, концепцию эндоэкологии и влияние микронутриентов на микрофлору кишечника. Рассматриваются различия между природными и синтетическими витаминами, роль макро- и микроэлементов, аминокислот, ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, а также кофермента Q10, каротиноидов и флавоноидов.

В практической части автор разбирает нутрициологические подходы к поддержке здоровья при повышенных нагрузках в спорте, метаболическую коррекцию кальций-фосфорного обмена, профилактику нарушений сердечно-сосудистой и нервной систем, печени, метаболического синдрома и ожирения. Рассматриваются вопросы нутрициологии женского и мужского здоровья, а также онкопротекторное и антигельминтное действие растительных компонентов.

Формат

Обучение рассчитано на 90 дней и включает:

  • 28 видеоуроков от В. А. Дадали;
  • онлайн-встречу с автором курса с ответами на вопросы по темам программы;
  • самопроверочные тесты для закрепления материала;
  • сертификат по окончании обучения;
  • 30 дней доступа к материалам после завершения курса.

Программа обучения

Курс по нутрициологии В. А. Дадали - Раздел I

  1. Пищевые вещества (нутриенты) и их биологическая роль. Классификация природных микронутриентов.
  2. Строение мембран. Мембранные процессы.
  3. Антиоксидантная и детоксикационная системы организма.
  4. Концепция эндоэкологии и очистка внутренней среды организма.
  5. Водорастворимые витамины и витаминоподобные вещества.
  6. Жирорастворимые витамины. Сравнительный анализ структуры, состава и действия природных и синтетических витаминов.
  7. Биохимические механизмы влияния макроэлементов и микроэлементов. Витаминно - минеральные комплексы.
  8. Микронутриенты в нормализации кишечной микрофлоры. Пробиотики и пребиотики в питании. Метабиотики.

Курс по нутрициологии В. А. Дадали - Раздел II

  1. Флаваноиды и другие растительные фенольные соединения. Лигнаны. Классификация. Биохимия и фармакология действия. Источники.
  2. Каротиноиды и фитостеролы. Классификация. Биохимия и фармакология действия. Источники.
  3. Кофермент Q10. Биоэнергетика клетки. Пирролохинолинхинон. Биохимия. Фармакология действия.
  4. Ненасыщенные и полиненасыщенные Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты.
  5. Аминокислоты и полипептиды.
  6. Природные иммуномодуляторы и адаптогены. Пептидные иммуномодуляторы. Трансферфактор.

Курс по нутрициологии В. А. Дадали - Раздел III

  1. Проблема кальций - фосфорного обмена. Метаболическая коррекция и профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата, проблема остеопороза.
  2. Метаболическая коррекция и профилактика сердечно - сосудистых заболеваний.
  3. Проблема ожирения. Метаболические подходы к коррекции и профилактике ожирения.
  4. Метаболическая коррекция и профилактика инсулинорезистентности, диабета и метаболического синдрома.
  5. Метаболическая коррекция и профилактика заболеваний печени.
  6. Метаболическая коррекция и профилактика заболеваний нервной системы. Синдром хронической усталости
  7. Нутрициологические проблемы женского и мужского здоровья.
  8. Антигельминтное действие микронутриентов. Антипаразитарная программа.
  9. Метаболическая коррекция и профилактика здоровья людей с повышенной нагрузкой (профессиональный спорт и фитнес).
  10. Онкопротекторное действие микронутриентов. Растительные индолы и изотиоцианаты.
Складчина создана 14 апреля 2021 г. · описание обновлено 23 октября 2026 г.

Теги курса

Профессии
Нутрициолог
Навыки
Омега-3

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

3 044 ₽ 23 000 ₽