О чём курс

Систематизируйте работу с пациентами на основе актуальных международных гайдлайнов и клинической практики врачей. Материал ориентирован на специалистов, которые хотят внедрить доказательные протоколы диетотерапии и отойти от общих рекомендаций в пользу персонализированных стратегий. Внутри — разбор клинических кейсов, алгоритмы ведения пациентов с ожирением, сахарным диабетом и гастроэнтерологическими заболеваниями, а также методы оценки пищевого статуса. Курс позволяет специалистам обосновывать свои рекомендации научной базой и применять готовые инструменты консультирования в ежедневной практике.

Программа обучения

  • Модуль 1. Современные аспекты диетологии и функционирования организма
    • Кбжу. Энергетический обмен
    • Макроэлементы: белки, жиры и углеводы
    • Микронутриенты: витамины, минералы, пищевые волокна
    • Процессы пищеварения
    • Законодательные аспекты диетотерапии
    • Где искать информацию по питанию
    • Диеты: здоровые и опасные
    • Мифы в питании
    • Основы диетологического консультирования
  • Модуль 2. Питание и образ жизни
    • Правило тарелки, правило порций, пищевая пирамида
    • Режим питания, планирование, продуктовая корзина, питание в праздники
    • Сахар в рационе, сахарозаменители, чтение этикеток
    • Суперфуды. Функциональные продукты
    • Питьевой режим. Напитки, кофеин
    • Алкоголь
    • Физическая активность. Гиперкомпенсация. Тренировочная, бытовая активность
    • Питание при спорте и физической активности
  • Модуль 3. Избыточная масса тела, ожирение: особенности построения рациона. Работа с пищевым поведением
    • Ожирение. Опасность ожирения
    • Новости с конгресса Endocrine Society ENDO 2025. Саркопеническое ожирение
    • Диагностические и скрининговые инструменты для диагностики НПП, РПП
    • Пациент-центрированный подход. Мотивационное консультирование
    • Профилактика переедания
    • Питание на терапии арГПП1
    • Питание при метаболической адаптации
    • Сопротивления в работе специалиста по питанию
    • Профилактика выгорания в диетологической практике
  • Модуль 4 Особенности питания при различных заболеваниях и физиологических состояниях
    • Питание при онкологии
    • Питание при ХБП
    • Питание при МКБ
    • Питание при аг- и дислипидемиях
    • Питание при диабете: 1, 2 тип, ГСД
    • Питание при гастроэнтерологических заболеваниях
    • Питание беременных
    • Питание при грудном вскармливании
    • Питание пожилых
    • Питание при остеопорозе
    • Недостаточность питания. Оценка недостаточности питания. Саркопения
    • Питание при РПП
    • Особенности построения рациона при ФГА
Складчина создана 14 ноября 2025 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии
5 085 ₽ 64 900 ₽