О чём курс

Весенний рацион можно обогатить бесплатными природными суперфудами, собранными в лесу и на лугу. Курс учит безопасно распознавать, собирать и перерабатывать дикорастущие травы в полноценные блюда и натуральные косметические средства.

Внутри разобраны принципы заготовки и ферментации дикоросов, которые превращают подножный корм в качественные ингредиенты для кулинарии. Вы освоите создание домашних соусов, смузи и горячих блюд, а также научитесь делать уходовую косметику без синтетических отдушек и консервантов. Материалы курса включают 20 экспертных гайдов и более 35 рецептов для питания и красоты.

Программа обучения

  • Информация о сборах дикоросов
  • Подготовка проростков
  • Правила сбора трав: когда и как заготавливать
  • Методы ферментации
  • Рецепты блюд: соусы, смузи, первые и вторые блюда (более 25 рецептов)
  • Рецепты для красоты и заботы о себе (10 рецептов)
  • Информация о пользе дикоросов и противопоказаниях
Складчина создана 28 мая 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

80 ₽ 1 500 ₽