Чайная школа. Полный курс
О чём курс
Глубина восприятия чайной церемонии напрямую зависит от знаний о продукте: от ботанических особенностей чайного куста до тонкостей титестинга. Курс помогает пройти путь от новичка до осознанного ценителя, разбирающегося в ферментации, качестве сырья и воздействии чая на организм. Вы узнаете, как правильно выбирать чай, избегать распространенных ошибок и выстраивать собственную практику чаепития.
Программа обучения
- Беседа о чайной школе:
- Цели и задачи обучения, история чайной культуры в Китае и мире
- Чайные мифы и критерии выбора чая
- Отношение к чаепитию и этапы чайного пути
- Чай как продукт:
- Ботаника, сорта, ареалы и условия произрастания
- Экологичность выращивания, вредители и болезни чайного куста
- Этапы сбора, переработки и классификация по степени ферментации
- Ценообразование и выдержка чая (Лао ча)
- Влияние чая на организм человека
- Знакомство с чаем и титестинг:
- Анализ чая с позиции потребителя
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».