Чаи, чайные травы и травяные чаи
О чём курс
Растения из собственного сада или ближайшего поля могут стать основой для ароматных и полезных напитков, если знать, как их правильно собирать и обрабатывать. Вебинар раскрывает ключевые принципы чайной культуры, где главная роль отведена ферментации — процессу, который полностью меняет вкус, аромат и свойства обычных трав. Вы узнаете, какие растения подходят для чайных сборов, как отличить пригодное сырье от непригодного и какие методы ферментации существуют, чтобы создавать авторские купажи в домашних условиях. Материал ориентирован на тех, кто хочет самостоятельно заготавливать качественные травяные чаи и понимать химию взаимодействия растений с кипятком.
Программа обучения
- Определение понятий: чай, чайные травы и травяные чаи
- Обзор трав, пригодных для приготовления чайных напитков
- Основы ферментации растительного сырья
- Основной способ ферментации и альтернативные варианты подготовки трав
Теги курса
Другие материалы автора 12
ИГ Ирина Гудаева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».