5 лекций от экспертов Института диетологии

Синдром дырявого кишечника, гормональные сбои и пищевая зависимость — это не просто симптомы, а биологические процессы, которыми можно управлять через коррекцию питания. В пяти лекциях эксперты разбирают, как нутриенты влияют на работу органов, какие диетические протоколы действительно работают для лечения хронических заболеваний и как психика блокирует попытки снизить вес.

Внутри курса:

• Разбор влияния микронутриентов на организм и риски, связанные с их дефицитом или переизбытком.
• Анализ патологий ЖКТ: от микробиома и СИБР до концепции молекулярной мимикрии.
• Сравнение эффективности современных диет: кето, LowFODMAP, аутоиммунный протокол, интервальное голодание и другие.
• Психологический блок: работа с пищевой зависимостью, вторичными выгодами переедания и медитативные практики для снижения тяги к сладкому.
• Практическое применение: составление меню для лечебных протоколов питания без потери вкусовых качеств.

Материал будет полезен практикующим диетологам и тем, кто хочет разобраться в основах нутрициологии для личного здоровья. Вы получите инструменты для подбора питания на основе генетических особенностей и научитесь выстраивать рацион, который не приводит к срывам.