Лаборатория настоек — серия из 2 выпуска, Инзира Ибатова | Складчина

Лаборатория настоек

Серия · 2 вып.

Инзира Ибатова

Выпуски

Каждый выпуск — отдельный материал, купить можно любой.

О серии

Освойте профессиональную технику приготовления домашних настоек, наливок и ликеров, от выбора ингредиентов до финальной фильтрации. Вы научитесь правильно комбинировать алкогольные основы с фруктами, травами и специями, а также использовать методы быстрого настаивания для создания авторских напитков. Материалы курса подходят как для любителей, так и для барменов, желающих расширить барную карту заведения. Итогом обучения станут отработанные навыки работы с продуктом и база из 100 проверенных рецептов.