Обычные продукты питания способны стать инструментом для избавления от хронических недугов, если пересмотреть подходы к их выбору и сочетанию. В цикле лекций разбираются принципы аюрведической диеты, применимые в условиях современной жизни.
Внутри разбираются темы:
- Роль специй, соли и сахара в организме: как они влияют на здоровье и как минимизировать их вред.
- Правила использования масел и топленого масла Гхи для терапевтических целей.
- Определение индивидуальной диеты в зависимости от типа доши.
- Риски, связанные с употреблением определенных категорий продуктов, и влияние питьевого режима на общее состояние.
Материал будет полезен тем, кто хочет сбалансировать свой рацион на основе древних аюрведических знаний и глубже разобраться во влиянии питания на физическое состояние.
