О чём курс

Многообразие современных диет — от интервального голодания до кето — часто приводит к путанице, а не к здоровью. Этот курс помогает выстроить сбалансированный рацион, опираясь на медицинские факты, а не на фудблогеров. Вы разберетесь в том, как на самом деле работают витамины, микро- и макронутриенты, и научитесь составлять меню по принципу «гарвардской тарелки». Автор — гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук — объясняет, как формировать полезные пищевые привычки, восстанавливать микрофлору и безопасно подходить к выбору продуктов в магазине.

Программа обучения

  • Что такое белки, жиры и углеводы и с чем их едят
  • Какие микроэлементы скрываются в любимых продуктах
  • Какие диеты бывают и все ли они губят наше здоровье
  • Что такое «гарвардская тарелка» и когда пора считать калории
  • Как вырастить здоровую микрофлору в домашних условиях
  • Какие витамины бывают и зачем следить за их количеством
Складчина создана 13 октября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

ГС Гульнара Самирханова Все материалы
300 ₽ 3 100 ₽