Craftsy: курсы онлайн-школы

+ Материал понятный даже без знания языка. Курс полезен, особенно тем, кто работает с трикотажем.

+ Материалом очень довольна, теперь есть знания по работе с машинкой и декорированию. Информации очень много, и она полезная.

+ Колетт — отличный преподаватель. Курс содержит качественные базовые видео, фирменный стиль съемки с детальной демонстрацией всех этапов приготовления.

− Материал рассчитан на новичков в домашней выпечке; для опытных кондитеров информация может быть уже известна.

+ Материал очень полезен для ознакомления с французской выпечкой.

+ Очень интересный и познавательный курс. Всё рассказано и показано до мельчайших подробностей: процессы, дрожжи, корочка и многое другое. Хлеб открылся с новой стороны.

+ Курс отличный, всё понятно даже без знания английского языка. Материал помог разобраться с настройками распошивальной машины и понять, как их правильно использовать.

+ Очень подробно рассмотрены виды французской меренги с объяснениями различий в использовании сахара и сахарной пудры. Понятные рекомендации по выбору ингредиентов для достижения конкретных целей. Замечательное качество видео: наглядная демонстрация текстур (например, «мягких пиков»), доступность субтитров на английском языке.

− Курс охватывает лишь узкий круг вопросов.

+ Превосходный материал, много нового и интересного.