Серия · 3 выпуска80 ₽ 550 ₽ −85%
Профессия · Огородник
От личного хозяйства до продажи урожая
Огородник выращивает овощи, зелень, ягоды и другую растительную продукцию — для собственного потребления или на продажу. Как профессиональная деятельность это личное подсобное хозяйство (ЛПХ) или фермерство. Огородники продают продукцию на рынках, ярмарках, через социальные сети и прямые договорённости с рестораторами и магазинами. Без найма работников и при участке до 0,5 га — налоги платить не нужно.
175 курсов
83 автора
от 40 ₽ цена курса
Курсы 175
Все175 Платные175Сад и огород170Нутрициология и питание14Домоводство9Строительство и ремонт8Открытие и ведение бизнеса5
Серия · 3 выпуска Можно купить 84 ₽ 4 500 ₽ −98%
Органическое земледелие. 7 шагов к идеальному саду
Экошкола
Можно купить 96 ₽ 2 700 ₽ −96%
Огород от А до Я. Весна 2015
Можно купить 130 ₽ 3 500 ₽ −96%
Технология создания вертикальных садов и огородов
О
Можно купить 80 ₽ 1 990 ₽ −96%
Огород от А до Я
Серия · 2 выпуска80 ₽ 2 250 ₽ −96%
Универсальная Баклажечная Увлажнительная Система
Сергей Дьяков
Можно купить 156 ₽ 1 670 ₽ −91%
Большой урожай огурцов без лишних затрат
Направления и категории
Сад и огород170Нутрициология и питание14Домоводство9Строительство и ремонт8Открытие и ведение бизнеса5Ландшафтный дизайн4Онлайн-бизнес4Дизайн интерьеров3
Все направления и категории
Основы кулинарии3Саморазвитие2Фитотерапия и ароматерапия2Заготовки и консервация2Астрология2Восточные практики2История2Прочие схемы заработка2Юридические аспекты бизнеса1Инвестирование1Фитнес и спорт1Здоровье тела1Декор и DIY1Национальные кухни1Специализированное питание1Уход за животными1Фриланс и удалёнка1Профессиональная переподготовка1Профессии будущего1Энергетические практики1Электроника и Arduino1
Категории
О профессии
Доход огородника как профессионала — от 20 000 до 200 000 рублей в сезон в зависимости от специализации, региона и объёма. Выращивание огурцов на продажу в сезон приносит до 30 000 рублей в месяц (реальный пример). Фермер с тепличным производством зелени и ранних овощей — 100 000–300 000 рублей в сезон. Любительское огородничество окупает расходы, но редко приносит значительную прибыль.
Навыки и инструменты
Профессиональные навыки
- АгрономияЗнание потребностей растений в питании, поливе, освещении, защите от болезней
- Работа с почвойУлучшение структуры почвы, компостирование, мульчирование, севооборот
- Теплицы и укрытияУправление микроклиматом в теплице — температура, влажность, проветривание
- Хранение и сбытПравильная уборка урожая, условия хранения, логистика до покупателя
Навыки общения и работы
- Физическая выносливость
- Наблюдательность (своевременное замечание болезней растений)
- Планирование посевного календаря
- Терпение
- Умение работать с клиентами при прямых продажах
Обязанности
Подготовка почвы и посев
Уход за растениями (полив, подкормки, борьба с вредителями)
Уборка и хранение урожая
Продажа продукции напрямую или через посредников
Ведение учёта расходов и доходов
Планирование следующего сезона
Что важно знать
Преимущества
- Без налогов при малом хозяйствеПри площади до 0,5 га и без наёмных работников — налог с продажи продукции платить не нужно
- Низкий порог входаЗемля, семена, базовый инвентарь — для старта нужно минимум вложений
- Работа на свежем воздухеФизически активная работа на природе — ценится теми, кто хочет выйти из офиса
- Растущий интерес к «своим» продуктамГорожане всё активнее ищут прямые поставки от фермеров — рынок прямых продаж растёт
Сложности
- Острая сезонностьОсновной доход — 3–5 месяцев в году. В остальное время нужен запас или дополнительный заработок
- Зависимость от погодыЗасуха, заморозки, затяжные дожди — урожай может быть уничтожен независимо от усилий
- Физически тяжёлый трудПрополка, полив, уборка — многочасовая работа в любую погоду
Востребованность
Спрос на фермерскую продукцию прямых поставок растёт вместе с интересом к качественному питанию. Рестораны, фермерские рынки и экопродуктовые магазины ищут небольших производителей. Обучение огородничеству — ещё один растущий рынок.
Личное подсобное хозяйство
Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ)
Фермерские рынки и ярмарки
Прямые поставки в рестораны
Онлайн-обучение огородничеству
Как освоить профессию
Начать с небольшого участка
6 соток дачи или аренда земли достаточно для первого сезона проверки идеи.
Выбрать специализацию
Ранние овощи, зелень, ягоды, экзотические культуры — ниша влияет на сезонность и конкуренцию.
Изучить агрономию
Книги, YouTube-каналы о органическом земледелии, местный агроном — снижают потери от ошибок.
Наладить сбыт
Рынок, районный чат, Instagram, договор с рестораном — найти канал ещё до первого урожая.
Оформить ЛПХ или КФХ
При росте масштаба — зарегистрировать форму хозяйства для работы с юрлицами и получения субсидий.
Отзывы 69
Galla992 октября 2020 г. ★★★★★
Плюсы: Очень интересный и информативный курс. Заставляет задуматься и пересмотреть методы ухода за приусадебным участком. Много нового и полезного материала.
↗ Супер урожай без применения химииКсюша c25 сентября 2020 г. ★★★★★
Плюсы: Отличный курс. После его просмотра автор начала использовать натуральные препараты вместо химикатов. Томаты радуют урожаем, фитофтора больше не является проблемой.
↗ Супер урожай без применения химииTea197224 сентября 2020 г. ★★★★★
Плюсы: Очень информативный курс, всё сведено в систему: инвентарь, препараты и календарь. Обучение финансово доступное и результативное. Информация хорошо систематизирована даже для тех, кто занимается садом не первый год.
↗ Супер урожай без применения химииsungridmail8 июня 2020 г. ★★★☆☆
Плюсы: Много полезных советов по выращиванию различных культур (яблони, смородина, жимолость, малина, цветы), борьбе с вредителями и обустройству участка. Приведено много названий сортов растений.
Минусы: Отсутствует структура и презентация, материал представлен в формате несистематизированной беседы. Заявленные темы не раскрыты в полной мере: нет сравнительного анализа материалов для теплиц, отсутствует информация по агротехнике. Автор постоянно отвлекается на посторонние темы и вопросы слушателей. Названия материалов и брендов озвучиваются на слух, что крайне затрудняет восприятие и поиск информации. Материал не подходит для новичков.
↗ Выращивание овощей в теплице на садовом участкеTea197216 апреля 2020 г. ★★★★☆
Плюсы: Автор с фанатизмом относится к своему делу. Даны подробные рекомендации по уходу, подкормке и подвязке растений.
Минусы: Присутствует навязчивая реклама семян автора. Заявленные результаты зависят не столько от сорта семян, сколько от больших затрат времени и ресурсов на уход.
↗ Помидорное изобилиеЧерничка16 сентября 2019 г. ★★★★☆
Плюсы: Автор подробно рассказывает, как сделать огород не только эстетичным, но и урожайным. Дает ценные советы по грамотной стилизации элементов (ограждения, опоры, декор) и призывает руководствоваться здравым смыслом, делая упор на удобство в работе.
Минусы: За полную стоимость материала может показаться недостаточно конкретики. Не хватает схем с рекомендуемыми размерами грядок, проходов, мест для посадок, а также примеров планировки участка с учетом сторон света и размещения хозяйственных построек.
↗ Декоративный огородefanya165 августа 2019 г. ★★☆☆☆
Минусы: Курс слишком поверхностный (четыре часа информации ни о чём). Больше полезной информации по теме декоративного огорода можно найти в открытом доступе через поиск картинок или Pinterest.
↗ Декоративный огородRubyn3 апреля 2019 г. ★★★★★
Плюсы: В курсе всё по делу. Интересно и наглядно показаны все манипуляции. Материал помог сразу начать выращивать лук, чеснок и кресс-салат, которые уже успешно растут.
↗ Как вырастить зелень в домашних условияхЧастые вопросы
Нужно ли платить налог с продажи урожая со своего огорода?
Если участок до 0,5 га, не используется наёмный труд и продукция выращена самостоятельно — налог не нужен. Для больших объёмов или работы с юрлицами нужно ИП или КФХ.
Сколько можно заработать на огороде?
Реальные цифры: огурцы в сезон — 20 000–30 000 рублей в месяц. Теплица с зеленью круглый год — 50 000–100 000 рублей. Полноценное фермерское хозяйство с прямыми продажами — 150 000–400 000 рублей в сезон.