О чём курс

Причины лишнего веса часто кроются не в силе воли, а в генетических особенностях обмена веществ и эпигенетических факторах, на которые можно влиять через питание. Курс объясняет, как работают метаболические процессы на уровне жиров и углеводов, почему трансжиры опасны для организма и как выстраивать рацион с учетом индивидуальных данных. Эксперты в области функциональной медицины разбирают популярные диетологические планы, помогая отделить маркетинговые мифы от методов профилактики хронических заболеваний. В результате вы научитесь подбирать нутрициологическую стратегию, которая поддерживает здоровье без жестких ограничений.

Программа обучения

  • Модуль 1. Углеводы. Основы метаболизма и грамотного обращения
  • Модуль 2. Жиры в рационе современного человека. Классификация и общие аспекты метаболизма
  • Модуль 3. Генетика жирового обмена
  • Модуль 4. Генетика углеводного обмена
  • Модуль 5. Гены и среда: эпигенетическое влияние питания, образа жизни, мыслей и убеждений
  • Модуль 6. Критический разбор современных диетологических планов для нормализации веса и лечения хронических заболеваний
  • Модуль 7. Терапевтическая диета и образ жизни
  • Модуль 8. Нутрициологическая ортомолекулярная оптимизация здоровья современного человека
Складчина создана 25 августа 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
400 ₽ 5 500 ₽