Пиратский Маркетинг - Увеличение прибыли в ресторане

32 участника

О чём курс

Рестораторы зачастую теряют до 30% выручки из-за неэффективного управления гостевым потоком и отсутствия системы возвращаемости клиентов. В материалах курса разбираются прикладные методы повышения среднего чека, внедрение механик удержания посетителей и инструменты оптимизации маркетингового бюджета в условиях ресторанного бизнеса. Вы научитесь анализировать слабые места в текущем сервисе и настраивать процессы так, чтобы каждый гость становился постоянным клиентом.

Программа обучения

  • Точная программа отсутствует.
  • Примерный план включает:
    • Анализ эффективности текущей маркетинговой стратегии заведения.
    • Методики увеличения среднего чека и кросс-продажи.
    • Внедрение программ лояльности и механик возвращаемости.
    • Работа с базой клиентов и стимулирование повторных визитов.
    • Оптимизация рекламных расходов и привлечение целевого трафика.
Складчина создана 2 августа 2014 г. · описание обновлено 23 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
84 ₽