НутриМама

Онлайн-курс «НутриМама» разбирает принципы составления сбалансированного рациона для детей и взрослых, правила сбора домашней нутрицевтической аптечки и способы приучить ребёнка к здоровой пище без давления.

О чём курс

Материал помогает разобраться в балансе макронутриентов: белках, жирах, углеводах и клетчатке. Вы научитесь анализировать составы фабричных продуктов в супермаркетах, находить замену сахару и готовить полезные блюда для всей семьи из доступных ингредиентов.

В уроках о детском пищевом поведении внимание уделено психологии и игровым подходам к кормлению. Рассматриваются способы наладить водный режим, познакомить детей с новыми вкусами и привить интерес к овощам без уговоров и ссор за столом.

Что внутри

Программа охватывает прикладные темы организации семейного питания: от оптимизации кулинарных процессов и лайфхаков для быстрой готовки до разбора частых ошибок при составлении детского рациона. Отдельный раздел разъясняет правила комплектации нутрицевтической аптечки и выстраивания режима дня.

Для кого

Курс рассчитан на мам, которые планируют:

• научиться составлять полноценный рацион под потребности растущего организма;
• сократить время на приготовление еды с помощью кухонных лайфхаков;
• без конфликтов приучать детей к полезным пищевым привычкам;
• уверенно выбирать качественные продукты в магазинах.

Формат

Обучающая программа состоит из 11 мини-лекций и рассчитана на 15 академических часов.

Другие авторы

• Алеся Тихонова