О чём курс

Запуск собственной кофейни требует учета множества факторов — от выбора формата до точного расчета окупаемости, чтобы избежать типичных ошибок новичков. В материалах курса собран пошаговый план открытия, подкрепленный опытом экспертов из российских и международных сетей. Вы разберете экономическую модель проекта, поймете, как эффективно инвестировать средства и на что обращать внимание при работе с продуктом, чтобы оптимизировать текущие бизнес-процессы.

Программа обучения

  • Пошаговая инструкция по запуску кофейни
  • Обзор видов кофе-шопов и перспектив их развития
  • Аналитика инвестиций и сроков окупаемости проектов
  • Обзор рынка кофейного бизнеса в России и мире
  • Опыт и лайфхаки от ведущих игроков рынка и представителей сетей
  • Основы работы с продуктом и оптимизация бизнеса
Складчина создана 30 сентября 2017 г. · описание обновлено 23 марта 2026 г.

Теги курса

410 ₽