Как французское вино покорило весь мир — Март 2024

8 участников

О чём курс

Французские сорта винограда, такие как Шардоне или Каберне, стали эталоном качества, но успех французского виноделия — это результат многовековой маркетинговой и исторической стратегии. На мастер-классе разбираются ключевые этапы становления индустрии: от влияния британского спроса на вина Бордо до уникальных заказов для российского императорского двора. Вы узнаете, почему современные технологии и исторические события навсегда изменили вкус французских вин по сравнению с XIX веком и существует ли реальная альтернатива винной культуре в самой Франции.

Программа обучения

  • Всегда ли французское вино было хорошим
  • Как англичане превратили вина из Бордо в мировой бестселлер
  • Какое французское шампанское изготовили специально для императора Александра II
  • Почему мы уже не попробуем французских вин XIX века
  • А пьют ли во Франции что-либо кроме вина?
Складчина создана 7 марта 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Выпуски серии 2

Все 2
Февраль 2025 700 ₽Март 2024 Вы здесь

Другие материалы автора 11

ГФ Георгий Филатов Все материалы
324 ₽ 700 ₽