Иммунодиетология на службе здоровья ребенка

Питание напрямую влияет на иммунный ответ и поведение ребенка, особенно при наличии хронических воспалений или особенностей развития. Лекция помогает разобраться в различиях между классической диетологией и иммунодиетологией, а также объясняет механизм негативного влияния глютена и казеина на организм. Материал будет полезен родителям, которые хотят понять связь между рационом и состоянием здоровья ребенка.