Что мы знаем и не знаем о психологии пищевого поведения

Пищевое поведение — это не только вопрос диет и калорий, но и сложная система, где задействованы нейробиологические центры мозга, эмоции и бессознательные сценарии. На вебинаре разбирается, почему попытки «выключить» симптом через строгие ограничения часто приводят к замещению одной проблемы другой, например, развитию энуреза или других психосоматических реакций. В материале сопоставляются данные нейробиологии и психоаналитические подходы к расстройствам пищевого поведения. Вы узнаете, как еда становится способом реализации социальных и духовных потребностей, и поймете, почему пищевое поведение глубоко связано с нашими отношениями и ранним опытом. Курс ориентирован на психологов, врачей, нутрициологов, а также всех, кто хочет разобраться в глубинных причинах срывов, стыда и вины, связанных с едой.