Бизнес-план фаст-фуда с финансовой моделью

Name: Бизнес-план фаст-фуда с финансовой моделью
Price: 3439 RUB
Availability: PreOrder

О чём курс

Данный курс представляет собой комплексный, профессионально проработанный бизнес-план, предназначенный для предпринимателей, которые планируют запуск собственного предприятия в сфере общественного питания, а именно в сегменте фаст-фуда. Рынок быстрого питания в России демонстрирует устойчивую динамику роста, и представленный материал дает уникальную возможность занять свою нишу, опираясь на проверенные экономические расчеты и актуальные рыночные данные. Курс ориентирован как на новичков, делающих первые шаги в бизнесе, так и на опытных предпринимателей, желающих масштабировать свои проекты или диверсифицировать активы.

Основная ценность данного предложения заключается в предоставлении готового инструментария для оценки экономической эффективности будущего предприятия. Вы получаете не просто теоретическое описание, а полноценный бизнес-план объемом 153 страницы, подкрепленный глубоким маркетинговым исследованием. В материалах детально проанализированы профили крупнейших игроков рынка, таких как McDonald’s, BurgerKing, «Теремок», KFC, «Крошка Картошка» и «Subway», что позволяет изучить их стратегию, бухгалтерскую отчетность и динамику развития сети. Это дает возможность избежать типичных ошибок и перенять лучшие практики лидеров индустрии.

Ключевым преимуществом курса является наличие автоматизированной финансовой модели в формате Excel. Она позволяет проводить гибкие пересчеты всех показателей в зависимости от изменения рыночных условий или специфики вашего проекта. Модель учитывает все критически важные параметры: от инвестиционных затрат и оборотных средств до налоговых отчислений по упрощенной системе налогообложения. Вы сможете самостоятельно рассчитать точку безубыточности, определить необходимый поток клиентов, оценить NPV (чистый дисконтированный доход), IRR (внутреннюю норму доходности) и точный срок окупаемости проекта.

Материал максимально структурирован и визуализирован: в состав бизнес-плана входят 40 диаграмм, 43 таблицы, 8 графиков и подробные схемы, что делает восприятие сложной финансовой информации доступным и наглядным. Вы получите четкое понимание того, как выбрать локацию с высокой проходимостью — будь то оживленная улица, торговый центр, вокзал или станция метро — и как правильно выстроить операционную деятельность. Прохождение данного курса — это инвестиция в снижение предпринимательских рисков. Вы получаете готовое решение, которое экономит сотни часов на самостоятельный сбор данных, анализ конкурентов и построение финансовых прогнозов. Это ваш шанс войти в высокоприбыльную сферу общественного питания с четким планом действий, обоснованными цифрами и пониманием того, как именно ваш бизнес будет приносить прибыль в текущих экономических реалиях.

Программа обучения

• Главной задачей бизнес-плана фаст-фуда является обоснование экономической эффективности организации предприятия общепита данного сегмента. • Бизнес-план фаст-фуда предоставляется вместе с электронной версией финансовой модели. • Финансовая модель разработана в формате Excel и является автоматизированной, что позволяет делать пересчет всей модели. • Все расчетные цифры привязаны к текущей ситуации на рынке. • Маркетинговое исследование, проведенное в рамках бизнес-плана, содержит актуальную информацию о рынке фаст-фуда. • Оценка привлекательности отрасли: • В 2018 году оборот общественного питания в России составил *** млрд. руб., что на *** % выше показателя предыдущего года. • По последним данным, ***% заведений общественного питания составляли кафе, бары и рестораны. • На долю столовых, находящихся на балансе учебных заведений, организаций, промышленных предприятий и общедоступных столовых пришлось ***% и 18,6% соответственно. • В 2024 году предполагается увеличение рынка общественного питания на ***% по сравнению с 2018 годом. • В 2018 году средняя потребительская цена на обед в столовой, кафе, закусочной на 1 человека составил *** руб., что на 2% больше, чем в предыдущем году. • Часть посетителей ресторанов быстрого обслуживания составляют родители с детьми. • В работе рассмотрены профили крупнейших компаний рынка фаст-фуда, их бухгалтерская отчетность за несколько лет, а также количество точек: McDonald’s, BurgerKing, «Теремок», KFC, «Крошка Картошка», «Subway». • Рынок фаст-фуда продолжает свое динамичное развитие во всех сегментах: количество точек у лидеров рынка увеличивается значительными темпами, у некоторых менее удачливых фаст-фудов количество точек снизилось. • Ключевые характеристики бизнес-плана фаст-фуда: • В расчетах используется упрощенная система налогообложения. • Предполагаемое расположение – на оживленной улице, в торговых центрах, на вокзалах, рынках, станциях метро, что обеспечит высокую проходимость; • Режим работы: с 09:00 до **. • Для реализации проекта требуются инвестиции в размере *** млн. руб., % из которых – оборотные средства (* тыс. руб.). • Процент налогов в выручке составляет 7,8%. • Налоговые отчисления составляют порядка *** тыс. руб. в месяц. • Ставка дисконтирования принята на уровне ***%. • Точка безубыточности соответствует загрузке ресторана примерно на уровне **%, выручке от продаж примерно *** тыс. руб. в месяц и количеству клиентов в день - на уровне *** человека. • NPV проекта составляет *** тыс. руб. • IRR – **%. • Срок окупаемости – ** месяцев. • Момент окупаемости - ** месяц **-го года. • Текстовая часть бизнес-плана содержит 153 страницы. • Визуальное представление информации включает: Диаграммы – 40 шт., Таблицы – 43 шт., Графики – 8 шт., Схемы – 1 шт.

Складчина создана 15 августа 2019 г. · описание обновлено 7 мая 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 1

А АМИКО Все материалы

Т Типовой бизнес-план предприятия по производству биогумуса органического удобрения 5 149 ₽ 26 000 ₽ −80%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 29 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.