Вкусная фотография

5 участников

О чём курс

Курс «Вкусная фотография» от Алины Литвиновой — это специализированная образовательная программа, разработанная для кондитеров, которые стремятся вывести визуальную составляющую своего бренда на профессиональный уровень. В условиях современного рынка, где социальные сети являются основной витриной для мастера, умение создавать эстетичные и «аппетитные» снимки становится критически важным навыком. За 5 недель интенсивного обучения вы пройдете путь от понимания основ работы с техникой до создания сложных художественных композиций, которые будут привлекать внимание клиентов и повышать продажи.

Программа курса охватывает все аспекты фуд-фотографии, необходимые кондитеру. Вы научитесь работать как с профессиональными камерами, так и со смартфонами, освоите тонкости настройки света — как естественного, так и искусственного — и поймете, как правильно выстраивать композицию, чтобы подчеркнуть текстуру и привлекательность ваших десертов. Особое внимание уделяется работе с реквизитом, подбору цветовых решений и созданию уникального стиля, который выделит вас среди конкурентов. Вы узнаете, как правильно фотографировать различные виды сладостей: от многоярусных тортов до миниатюрных макаронс, а также освоите приемы съемки процесса приготовления и создания эффектных кадров с левитацией.

Формат обучения включает в себя не только теоретические блоки, но и активную практику. Важной частью курса является обратная связь: кураторы проводят детальный разбор всех ваших домашних работ, давая рекомендации по улучшению качества снимков. Кроме того, предусмотрены регулярные ZOOM-созвоны с Алиной Литвиновой, где в прямом эфире разбираются работы участников, что позволяет учиться на реальных примерах и оперативно исправлять ошибки. Помимо основной программы, курс дополнен блоками по продвижению: вы узнаете, как гармонично оформить ленту в социальных сетях, создавать продающие креативы для сторис, работать с целевой аудиторией и использовать хештеги для охвата. Также в курс включены мастер-классы по созданию собственного реквизита, что позволит вам экономить бюджет и создавать уникальные фоны и декорации своими руками.

Этот курс идеально подойдет тем, кто хочет перестать зависеть от услуг профессиональных фотографов и научиться самостоятельно создавать контент, который вызывает желание немедленно попробовать десерт. Вы получите комплексные знания, которые помогут вам сформировать узнаваемый визуальный стиль, повысить доверие клиентов и сделать ваш кондитерский бизнес более успешным и привлекательным. Пройдя обучение, вы не просто научитесь нажимать на кнопку затвора, а начнете видеть свет, цвет и композицию, превращая каждый ваш десерт в произведение искусства, достойное обложки кулинарного журнала.

Программа обучения

1 Блок. Обзор Техники. Базовый набор техники Обзор техники. Необходимое оборудование. Основы фотографии. Учимся работать с камерой. Особенности съёмки на смартфон. Основные ошибки. 2 Блок. Обработка фотографии 3 Блок. Свет. Работа со светом Учимся работать с естественным и искусственным светом. Схемы света. Модификаторы. «Высокий» и «низкий» ключ. Учимся читать и видеть свет. 4 Блок. Композиция. Учимся заполнять кадр. Ракурс съёмки. Цвет в кадре. Композиционные схемы. Основные правила. 5 Блок. Реквизит Базовый набор реквизита. МК по созданию фотофона. Посуда, приборы, текстиль, доски. Где купить. 6 Блок. Стили и модные тренды в фуд фотографии Стилистика. Движение в кадре. Съёмка на природе. Руки в кадре. 7 Блок. Особенности фотосъёмки различных десертов: Торт, конфеты/шоколад, десерты, пряники/печенье, зефир/макаронс, фото в упаковке. Сезонная фотосъёмка. Фотография процесса. 8 Блок. Левитация Дополнительные уроки:

  • Принципы гармоничной ленты
  • Продающие креативы для сторис
  • Создание сборников рецептов: особенности съёмки
  • Урок по ВК
  • Анализ целевой аудитории кондитера
  • Методология хештегов МК по реквизиту: Бонусные уроки по изготовлению реквизита - винтажные открытки, фотофоны на фанере, деревянные фоны, рекомендации по выбору материалов.
Складчина создана 8 сентября 2022 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

3 355 ₽ 13 900 ₽