Цветочки-листочки, кружева-брошки. Базовый курс по айсингу. Новогодний декор
О чём курс
Освойте профессиональные техники росписи пряников: от создания филигранных цветочных элементов до работы с карамелью и мастикой. Программа сфокусирована на практических методах декорирования, позволяющих превратить обычные пряники в полноценные сувенирные композиции, шкатулки или праздничный декор для тортов.
Внутри курса разбираются:
- Приготовление и хранение белковой глазури (айсинга), работа с консистенциями и красителями.
- Техники вышивки кистью и крестиком, роспись по мокрому и сухому, создание кружева без специальных насадок.
- Моделирование декора: от роз и пятилистников до рождественских звезд, шишек и веночков.
- Работа с профессиональными кондитерскими инструментами: насадками, молдами, изомальтом и сыпучими материалами.
Материал разбит на три тематических блока, в которых акцент сделан исключительно на демонстрации процессов декорирования.
Программа обучения
- Урок 1. Цветочки-листочки, кружева-брошки
- Обзор насадок для создания мелких элементов
- Замес айсинга для объемных деталей
- Создание розочек, пятилистников, листочков и кружев
- Изготовление декоративных брошек
- Урок 2. Базовый курс по айсингу
- Приготовление белковой глазури и правила её хранения
- Основные консистенции и их применение
- Техники работы: базовая линия и заливка
- Роспись: вышивка крестиком, вышивка кистью
- Виды красителей и специфика работы с ними
- Урок 3. Новогодний декор
- Создание декоративных шишек для пряников, домиков и тортов
- Изготовление пуансеттии (рождественской звезды)
- Создание рождественских веночков
- Работа с молдами, мастикой и изомальтом
- Использование сыпучих материалов для декора
Теги курса
Другие материалы автора 6
ДР Даша Рокицкая Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».