Путь женщины в мужском мире: от домохозяйки до канцлера. От посудомойки к звезде. Лекция 1

4 участника

О чём курс

История женской эмансипации через призму кулинарного искусства и быта позволяет увидеть, как менялась роль женщины в европейском обществе XIX–XX веков. Лекция раскрывает путь трансформации женщины от бесправной кухарки до профессионального шеф-повара и творца. Вы узнаете, как менялись кухонное пространство, устройство домашнего быта и поваренные книги, превращаясь из инструмента морального контроля в способ самовыражения и источник удовольствия.

Программа обучения

  • От посудомойки к звезде Мишлен
  • От женских обязанностей к свободе выбирать
  • От салонной дамы к Нобелевской премии
Складчина создана 23 октября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 1

ЮВ Юлия Вишке Все материалы
360 ₽ 400 ₽