Под бурные продолжительные аплодисменты: кремлёвские приемы в 60-80 годы

Вера Тарасова рассказывает о кремлёвских приёмах при Хрущёве и Брежневе: где проводили банкеты, что отмечали и как организовывали обслуживание гостей. Лекция входит в цикл о торжествах и приёмах в Московском Кремле в советскую эпоху.

Кремлёвские банкеты

В этот период торжественных обедов и ужинов стало больше, а в 1961 году для них появилась новая площадка — Дворец съездов. Поводами для празднований служили высокие урожаи, производственные рекорды и полёты в космос. Для правительственных приёмов работали отдельные цеха, а метрдотелей и официантов обучали кулинарии, санитарии и международному этикету. При Брежневе продолжительность банкетов сократилась до двух-трёх часов.

Дипломатические встречи и лектор

Отдельная тема лекции — застолья с зарубежными лидерами в годы холодной войны и их роль в неофициальной дипломатии. Вера Александровна Тарасова — кандидат исторических наук, экскурсовод первой категории Музеев Московского Кремля. Она окончила исторический факультет МГУ имени М. В. Ломоносова и работает в музеях с 2010 года.