Пищевые непереносимости и аллергия

12 участников

О чём курс

О курсе

Программа интенсива направлена на поиск причин негативных реакций организма на пищу и выстраивание стратегии оздоровления: внутри — теоретическая база и разбор реальных практических кейсов с анализом лабораторных показателей.

Для кого

Материал разработан для двух категорий слушателей:

  • специалисты ЗОЖ: практикующие врачи, нутрициологи, диетологи, а также эксперты сферы красоты и здоровья, желающие расширить компетенции и внедрить новые методы в работу с клиентами;
  • люди, столкнувшиеся с признаками аллергических проявлений, которым необходим структурированный пошаговый алгоритм для самостоятельного оздоровления и помощи близким.

Что внутри

В рамках обучения рассматривается дифференциация таких состояний, как пищевая непереносимость и истинная аллергия. Подробно изучаются генетические особенности усвоения глютена, лактозы и казеина, гиперчувствительность к гистамину, фруктозе, кофеину и алкоголю.

Значительная часть курса посвящена диагностике: участники знакомятся с интерпретацией бланков различных лабораторий, методологией IgG- и IgE-скринингов, а также осваивают тест Иммунохелс. На основе клинических примеров (бронхиальная астма, атопический дерматит, псориаз) демонстрируется алгоритм нутритивной поддержки и подбора индивидуального рациона.

Формат

Обучение включает видеоуроки в записи, живые вебинары, регулярные экспертные часы и разборы кейсов. Для самостоятельной работы предоставляются конспекты в формате PDF, домашние практические задания и итоговое тестирование.

Программа обучения

  • Модуль 1. Теория (уроки в записи, живые эфиры, экспертные часы, клинические разборы)
    • Урок 1. Пищевая непереносимость и аллергия, генетические непереносимости. Методы диагностики, бланки разных лабораторий
    • Урок 2. Пищевая непереносимость и аллергия. Чем отличаются, факторы развития, признаки и особенности проявления.
    • Урок 3. Иммуноопосредованные непереносимости к белкам. Истинная аллергия (IgE) и гиперчувствительность замедленного типа (IgG).
    • Урок 4. Непереносимость кофеина и алкоголя.
    • Урок 5. Экспертный час с Анастасией Романовой
  • Модуль 2. Лабораторная диагностика (уроки в записи, живые эфиры, экспертные часы, клинические разборы)
    • Урок 6. Лабораторная диагностика IgG зависимых непереносимостей.
    • Урок 7. Разбор кейсов IgG опосредованных непереносимостей.
    • Урок 8. Генетическая непереносимость лактозы и казеина. Как диагностировать.
    • Урок 9. Генетическая непереносимость глютена (иммуноопосредованная), нецелиакийная чувствительность к глютену.
    • Урок 10. Непереносимость фруктозы и FODMAPs. Список продуктов, содержащих FODMAP-углеводы.
    • Урок 11. Непереносимость гистамина. Ген ДАО. Перечень продуктов, богатых гистамином.
    • Урок 12. Экспертный час с Анастасией Романовой
  • Модуль 3. Практика. Практические разборы кейсов
    • Урок 13. Случаи из практики, разбор анализов на примерах (атопический дерматит, бронхиальная астма, псориаз и т.д.).
    • Урок 14. Как диагностировать каждый вид непереносимости. В какой лаборатории сдать анализ? Метод Иммунохелс (интерпретация).
    • Урок 15. Алгоритм действий при каждом виде непереносимостей, нутритивная поддержка.
    • Урок 16. Выполнение самостоятельной практической работы (разбор анализов с обратной связью от эксперта).
  • Модуль 4. Домашнее задание. Практическая работа по интерпретации результатов теста Иммунохелс, составление индивидуального рациона питания.
  • Модуль 5. Итоговое тестирование. Сертификат участника. Итоговое тестирование по результатам усвоенного материала. Сертификация.
  • Модуль 6. Бонусные материалы и лекции от приглашенных экспертов
Складчина создана 13 февраля 2024 г. · описание обновлено 18 октября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АР Анастасия Романова Все материалы
2 769 ₽ 28 000 ₽