Кулинарная миниатюра. Часть 3

41 участник

О чём курс

Создание детализированных копий продуктов и готовых блюд в уменьшенном масштабе из полимерной глины. Автор разбирает техники лепки морепродуктов, сложных многокомпонентных салатов, каш, выпечки и японской кухни. В комплект также входит базовый обучающий блок по работе с материалом, что позволяет приступить к моделированию даже без предварительной подготовки.

Программа обучения

  • Яйца: целые, в разрезе, сырые в миске
  • Морепродукты: креветки, креветки в кляре, мидии, устрицы, кальмары в панировке
  • Салаты: «Цезарь с креветками», «Мимоза»
  • Гарниры и основные блюда: макароны (рожки, спирали, бантики), паэлья, фаршированная тыква, суп с морепродуктами, ежики с рисом, плов, суши, роллы
  • Завтраки: овсянка, манная каша
  • Десерты: «Муравейник», пирожное «картошка», пирожное суфле с желе
  • Базовый курс «Полимерная глина, основы»
Складчина создана 6 марта 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 6

ЕА Елена Ардо Все материалы
144 ₽ 2 000 ₽