О чём курс

Создание гиперреалистичных мясных изделий в технике миниатюры из полимерной глины. В курсе разбираются приемы лепки различных видов сырого и готового мяса, включая передачу текстур волокон, жировых прослоек, степени прожарки стейков и эффекта полупрозрачности в холодце. Материал ориентирован на тех, кто хочет освоить профессиональные техники имитации натуральных продуктов в малом масштабе.

Программа обучения

  • Мясо (свинина)
  • Мясо (говядина)
  • Холодец/студень
  • Шашлык
  • Шпик
  • Грудинка, бекон, сало
  • Мясной рулет
  • Колбаса (несколько видов)
  • Буженина
  • Ветчина
  • Варёный язык
  • Рулька на кости
  • Стейк (т-кость), с кровью
  • Стейки (прожаренные и медиум)
  • Мясо, запечённое в фольге
Складчина создана 6 февраля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 6

ЕА Елена Ардо Все материалы
600 ₽ 3 000 ₽