Выбор правильной локации и формата заведения — это база, которая определяет выручку магазина разливного пива еще до его открытия. В курсе разбирается экономика этого бизнеса: от бесплатного получения оборудования от поставщиков до выбора налогового режима, который позволит работать без лишних затрат. Автор анализирует, как правильно сформировать ассортимент, настроить работу продавцов и исключить внутреннее воровство, чтобы бизнес приносил прибыль, а не убытки.
Программа обучения
Часть 1: Формат и место
Отличия магазина разливного пива от бара: плюсы и минусы форматов
Критерии выбора помещения для торговли
Признаки локации с высоким потенциалом продаж
Часть 2: Оборудование и поставщики
Стратегии получения оборудования: аренда, бесплатно или покупка в собственность
Взаимодействие с поставщиками для увеличения маржинальности
Часть 3: Организация продаж
Формирование наценки на продукцию
Подбор персонала и контроль за кражами
Выбор системы налогообложения
Вопросы кассового обслуживания
Оптимизация количества сортов пива в ассортименте
Складчина создана 10 марта 2015 г.
DDavydov57656 мая 2015 г.
Достоинства: хороший материал
Недостатки: мало продвинутых фишек, информация есть в бесплатных статьях, плохая организация, долгая складчина, неадекватное поведение организатора
Материал хороший, но не отличный. Ожидал больше продвинутых фишек. Большинство информации было в бесплатных статьях автора. Организатору минус: такие сезонные складчины необходимо проводить быстро. Участники готовы были платить больше, но орг не отвечал и пропадал, а когда появлялся — грозил всем баном за обсуждение складчины. Нехорошо!
Ddennz4 мая 2015 г.
Достоинства: хороший материал
Недостатки: информация доступна в бесплатных источниках
Материал хороший, многое также есть на сайте автора и в обсуждении его статей.
SSv9tka2 мая 2015 г.
Достоинства: отсутствие проблем с организацией, интересные идеи
Недостатки: материал не на высший балл
Складчина проведена без проблем, но материал не на 5. Есть интересные идеи, за это 4. Оргу плюс!
Поделитесь своим опытом прохождения курса
ВладаАдминистратор сайта
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
ВладаАдминистратор сайта
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
ВладаАдминистратор сайта
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
