Курсы автора Лена Козырь

+ Отличный материал. Нравится, что помимо рецептов есть фото для понимания вида готового продукта, консистенции и оттенков. Прекрасная подборка рецептов.

+ Рецепт веганских эклеров закрыл потребность в подобных материалах.

− Материал подан в неудобном формате (несколько JPEG-картинок с малым количеством информации). Отсутствуют видеоуроки и комментарии автора, из-за чего невозможно понять правильность процесса приготовления. Рецепт не содержит подробных инструкций для работы с безглютеновым тестом: предложенные пропорции привели к слишком тугой консистенции, а режим выпечки — к сырому продукту внутри.