Курсы автора Александра Филатенко

+ Очень хорошая, структурированная база. Отдельные уроки по околокондитерским темам — самый смак, такого контента еще нигде не встречала. Также было интересно послушать кондитерские сплетни.

+ Материал отличный, объемный и детальный. Советую!

+ Материал на пять с плюсом. Информация подана системно, подробно и наглядно, что помогло разобраться с терминологией, загустителями и формами.

− Высокая стоимость продуктов для тренировок и необходимость больших затрат времени и материалов для достижения мастерства.