О чём курс

Растения содержат сложные химические соединения, которые при правильном использовании работают как природные нутрицевтики. Этот материал систематизирует знания о биологически активных веществах: от жиро- и водорастворимых витаминов до алкалоидов, сапонинов и гликозидов. Вы разберете, в каких растениях искать конкретные элементы, как работают каротиноиды, флавоноиды и дубильные вещества, а также освоите домашние технологии извлечения пользы из растительного сырья — от классических настоев до масляных экстрактов по методике Марии Требен.

Программа обучения

  • Полезные свойства лекарственных растений содержащих слизи
  • Лекарственные и пищевые растения содержащие пектины
  • Жирорастворимые витамины и растения их содержащие
    • Каротиноиды
    • Свойства растений содержащих каротиноиды
    • Витамин D
    • Витамин E
    • Витамин K
  • Водорастворимые витамины
    • Витамины группы B (Рибофлабин, Ниацин, Пиридоксин, Фолиевая кислота, Цианкобаламин)
    • Витамин C
    • Биофлавоноиды
  • Химические группы веществ: Гликозиды, Сапонины, Алкалоиды, Терпеноиды, Фенольные соединения, Кумарины, Лигнаны, Дубильные вещества
  • Приготовление препаратов из лекарственных растений в домашних условиях
    • Настои (горячий и холодный способы)
    • Отвар
    • Замена водяной бани и использование фильтр-пакетов
    • Приготовление настоек
    • Способ приготовления зверобойного масла по методике Марии Требен
  • Ответы на вопросы
Складчина создана 19 мая 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЮК Юлия Коршикова Все материалы
156 ₽ 1 100 ₽