О чём курс

Проект «Разнотравье» обучает технологии создания домашних заготовок на основе трав, ягод и мёда без термической обработки, добавления воды и сахара. Вы освоите тонкости приготовления медовых составов, способных храниться при комнатной температуре, разберёте допустимые и недопустимые технологические процессы, а также правила подбора сырья.

Автор объясняет различия между десертными эликсирами и смесями для курсового приёма, рассказывает о противопоказаниях и схемах употребления. По словам автора, такие сборы готовят для всей семьи — в том числе для поддержки иммунитета при простуде, улучшения сна и восполнения энергии. Материал включает наглядный видео мастер-класс по базовой технологии и более 15 тематических уроков по цветам, травам, кореньям, летним и осенним ягодам.

Программа обучения

  • Видео мастер-класс: Приготовление медового эликсира
  • 15+ уроков с особенностями приготовления составов на основе:
    • Летних ягод
    • Осенних ягод
    • Различных трав
    • Цветов
    • Кореньев
Складчина создана 29 мая 2024 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы школы 3

Р Разнотравье Все материалы
206 ₽ 2 900 ₽