О чём курс

Создание съедобных композиций из овощей, фруктов и цветов как способ профессиональной флористики. Программа сфокусирована на технике сборки букетной ноги, подборе материалов и способах коммерциализации навыков. Обучение включает работу с балансом веса, эстетикой формы и хранением продуктов, что позволяет собрать устойчивый и эстетичный букет из ингредиентов, доступных в любом магазине.

Программа обучения

  • День 1: Материаловедение
    • Список необходимых несъедобных исходников
    • Выбор, покупка и хранение инструментов (секаторы)
    • Подбор флористического декора
    • Закупка и хранение съедобных ингредиентов
  • День 2: Теория, эстетика, композиция
    • Основы композиции: база, декор, фактура
    • Работа с симметрией, асимметрией и вертикалями
    • Этапы создания букета
    • Анализ типичных ошибок начинающих флористов
  • День 3: Техники крепления
    • Формирование букетной ноги
    • Крепление твердых и мягких фруктов
    • Крепление винограда, цветов и флористической зелени
    • Техники упаковки букета
  • День 4: Практическая сборка
    • Отработка сборки на конкретном примере
    • Баланс веса и предотвращение деформации букета
    • Правила хранения готовой композиции
  • День 5: Продажи
    • Поиск первых клиентов в офлайне
Складчина создана 28 июля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы школы 6

O ohorosho Все материалы
332 ₽ 4 700 ₽