Как открыть кофейню

Курс «Зёрна, деньги, два стола» — это практический опыт основателей кофейни «Кутята», которые делятся знаниями о том, как запустить кофейный бизнес без личных накоплений. Материал будет полезен тем, кто мечтает о собственной кофейне, но не знает, с чего начать, где найти финансирование помимо кредитов, а также тем, кто сомневается в выборе между покупкой франшизы и созданием собственного бренда. В процессе обучения вы узнаете, как рассчитать бюджет, получите лайфхаки по созданию уникального бизнес-предложения и разберетесь в плюсах и минусах работы по франшизе. Результатом станет понимание стратегии запуска кофейни и готовность к принятию решения о формате бизнеса.