Безопасная кухня

39 участников

О чём курс

Выбирайте кухонную утварь без риска для здоровья, опираясь на состав материалов, а не на маркетинговые обещания. Здесь разбирается, как отличить качественное антипригарное покрытие от опасного, какие контейнеры выделяют микропластик при нагреве и почему силиконовые коврики или алюминиевая фольга требуют особого внимания. Вы узнаете нюансы использования чугуна, нержавеющей стали и керамики, научитесь подбирать безопасные гаджеты, от чайников до блендеров, и составите список проверенных аксессуаров для дома. Материал поможет полностью обновить кухню с учетом эко-стандартов и безопасности для взрослых и детей.

Программа обучения

  • Опасные и безопасные материалы
    • Антипригарные покрытия: что можно покупать
    • Стекло, керамика, чугун, нержавеющая сталь: нюансы и подборки
  • Посуда и сервировка
  • Выпечка и запекание
    • Фольга, силиконовые коврики и формы: скрытые риски
  • Хранение и заморозка
    • Контейнеры, пакеты, банки, ланч-боксы
  • Аксессуары
    • Приборы, ножи, доски, лопатки
  • Разборы и подборки
    • Анализ брендов (IKEA, FixPrice, Tupperware, Faberlic, Amway)
  • Экокухня
    • Многоразовые альтернативы, губки и тряпки
    • Одноразовая посуда, термосы и термокружки
    • Раздельный сбор, компост, бытовая химия
  • Детская посуда
    • Тарелки, бутылочки, термосы, контейнеры, приборы
    • Исследования безопасности
  • Гаджеты
    • Фильтры, чайники, мультиварки, микроволновки, блендеры
Складчина создана 8 июля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

KE Katrin Ecotrue Все материалы
100 ₽ 1 000 ₽